Гостиницы и рестораны малорентабельны и теряют кадры
Submitted by admin on
Флагманы HoReCa в стране показывают зеленые ростки после стужи кризиса 2020 года. Однако в сфере гостеприимства есть и негативные тенденции. HoReCa – это аббревиатура, которая чаще всего расшифровывается как Hotel, Restaurant, Catering/Café (отели, рестораны, кейтеринг/кафе). Русскоязычный аналог этого понятия – гостинично-ресторанный бизнес.